そう簡単に結果が出てたまるか
売上0の日が続いて
これが現実か。。と思い知らされる
ただ、だからこそ、どうすればいいのか
何をしなければいけないのか
頭をフル回転させる
収入が安定しているうちに
自分の好きなことで別の収入を作りたい。
連続投稿途切れる
また今日から積み重ねだな。。
昨日は投稿をすっかり忘れてしまい、連続投稿が160日くらいで途切れてしまった。
「今日は後からすればいいか。。。」
で結局寝てしまい、朝起きて、記憶を辿り、投稿を忘れていたことに気づく。
明日やろうは馬鹿野郎
後でやろうも馬鹿野郎
今できることは今する
これは鉄則だな。。。
毎度思い知らされる。
また今日から積み重ね
コツコツと続けていく
東京
東京は雨だった
自分で自分の人生を動かす
プラス・マイナス
マイナスをどうやってプラスに持っていこうか
マイナスはマイナスのままでいいのか
多様性の時代
マイナスに合わせた生き方が求められる
過去は失わない
「この人は失っちゃいけない」 そんな風に思って、同じ時を過ごせる人が、どれくらいいるだろう 「この人は失っちゃいけない」 心から思って過ごせたなら、失わなくて済んだだろうか 「この人は失っちゃいけない」 分かるのはいつも失ってから 分かっているけど 失わない術を僕たちは知らない ただひたすら運命を受け入れるだけ 人は変わる 自分も変わる いつまでも立ち止まってはいられない 大丈夫 過去は失わない
本大好きサラリーマンの小説⑥~セックスのあとで~
「私は誰とでもできるんだよ」 終わった後、ベッドの中で栞はそう言った 僕にとっては初めての人で、セックスというものを初めて知った直後にそう言われた。 なんでそんなこと言うんだよ なんでそんな自分を傷つけるようなこと言うんだよ 「出ていってくれないか」 ショックと混乱で、そう言うのがやっとだった。 悲しい表情を浮かべて栞は出ていった。 あのとき 栞はどんな気持ちで その言葉を口にしたのだろう ただの遊びだったのだろうか。 初めて、自分の内面を話せる人ができたと思った その人と結ばれて幸せを感じていた直後 そう言われた。
2023.12.10(日)本大好きサラリーマンの日常~僕のマリ「行かれた慕情」を読んで~
7:30 起床
昨日の疲れが抜けていない。
遅番の次の日は必ず体がだるい
そして今日も遅番
午前中のあの中だるみの時間がもったいない
寝て過ごす
最近読んでる本
コーヒー飲みながら
12:00 出勤
重い体引きずって。
新しいお店は、これからだな。
また、一から店作り
余計なことが増えて大事なことを見失っている。
ほんとはもっとシンプルな仕事なはずなのに。。
コロナ前はもっとお客さん多かった
100人単位で減っている。
どこに行っちゃったんだろう
不思議に思う。
一緒に働いたバイト君は素朴ないいやつだった。
帰り、サニーで缶酎ハイ買って。
2日続けてアルコール摂取。
21:30 帰宅
家族は皆起きていた。
今日は手羽先
手羽先はおかずにならず
しかも冷えた手羽先は、お世辞にもおいしいとは言えない。
ツナ缶開けてマヨネーズかけて、手羽先の時の非常食。
僕にとって手羽先ほどテンションの下がるおかずはない。
長男が「肩揉んで」という
ばかやろう。
こっちは疲れてんだ。
今22:40
だいぶ酔いも覚めてきた。
2023.12.3(日)本大好きサラリーマンの休日~久しぶりの偏頭痛~
今日も仕事休み。
ずっと休みたい。。。
7:00 起床
朝食、洗濯、お風呂掃除、掃除機
9:00 偏頭痛
ロキソニン服用
寝る。
偏頭痛のときは寝るのが一番
12:30 起きる
子供たちとラーメン
後頭部にまだ鈍い痛みが残る
食後 次男とモノポリー2番勝負
2回とも負ける。。。次男強し。
未来のロバートキヨサキになれ!
15:00 note執筆
偏頭痛について
日曜日はフリートークVolume5~偏頭痛に悩まされる~|さむお (note.com)
偏頭痛は治らん
note執筆は続いている。
16:00 夕食買い出し
今日はコロッケ
17:00から作り出して出来上がったのが18:30
コロッケまじでめんどくさい。。
味噌汁も作った。
今日は頑張った。
19:00 筋トレ
今日は肩トレ
20:00 妻マッサージ
今日も気持ちよさそうに寝てしまった。
今20:40
これから風呂入って、長男の英語みて、本読んで就寝
明日来てほしくないなぁ。。
本大好きサラリーマンの本紹介~「常識のない喫茶店」
薦められた本
薦めてくれた人は、上司に薦められたと言っていたが、違うんじゃないかなぁ、と勝手に思っている。
このタイミングで この本を薦めてくれるなんて 偶然にもほどがある これは俺へのエール 俺を知っている人じゃないと薦められない
と、勝手に解釈しているが、どうなんだろう。
とにかく溜飲が下がりまくる。
一応サービス業ではあるが、失礼な人やマナーが悪い人には普通に注意する。タピオカの空き容器やテイクアウトのカップを持ったまま入店して、去り際にゴミを置いて帰ろうとする人が残念ながら散見されるが、わたしはお会計のときにそのゴミを渡す。だいたい苦笑いされるか、つれ同士で(怖いね)みたいな反応をされるのだが、どう考えたってマナー違反はそっちだろう。どうして持ち込んだゴミを当たり前に捨ててもらえると思ったのか問いたい。悪質な人はゴミを座席下の見えないところに隠して帰るのだが、店の外まで追いかけて「忘れ物です」と差し出す。「あ、いらないんで」と言われたが、そんなことは知っているので「うちもいらないですよ」とはっきり断った。我慢ばかりしていても仕方がない。ダメなことにはノーと言える胆力が必要だ。
サービス業のサービスに甘んじすぎてはいないか。「店員」だけにもとめすぎてはいないだろうか。その店が好きで通い続けたいと思うのならば、お客さんだって「いい客」であろうとすべきではないのか。あくまで人間同士なのだ。わたしは、赤の他人にどう接するかでその人の本質が見えると考えている。どんな立場の人にも敬意を払えてこそ、立派なお客「様」だと思う。
この世は狂っている。悔しいがそれが事実だ。でも、だからなんだ。何の主張もせず、狂った奴らの言いなりになって働くのか。店員だから格下なのか。お客様だから何をしてもいいのか。若い女だからなめられても仕方ないのか。わたしは日々考え続けた。小さな喫茶店で働きながら、色んなことを自問自答した。間違っていることを間違っていると言えない弱さは、のちに自分を苦しめることとなる。どんな相手でも対等であること、嫌な気持ちに素直になること。そういう当たり前のことをやっと思い出せたから、「常識のない」人たちを出禁にし続けることができた。店にだって、お客さんを選ぶ権利はある。罵倒されても、言い返されても、私たちは黙らない。
「常識のない喫茶店」僕のまり より
自分もカフェで働いているが、マナーの悪い人はいる。
セルフサービスのカフェだが、レジで注文時、イヤホンを耳につけたまま注文をする人が多い。こちらが、確認のためオーダーを復唱したりすると「は?なに?」みたいな顔でめんどくさそうにイヤホンを外す人がいる。イヤホンを外して聞いてくれるならまだしも、適当に相槌を打たれて、出した商品のサイズが違う、とか言ってくる人もいる。「いや、確認したし」
他人とコミュニケーションをとるとき、イヤホンつけたまま話すのか、と聞きたい。
それで店側の対応が悪いと、本社に匿名で苦情が入ると困るので「申し訳ございませんでした」と頭を下げる。
匿名でメールで苦情を入れる人へ、最後の捨て台詞はいらないですよ。
店員の対応のまずさや、商品のクオリティに関してご指摘を受けるのはまだ分かる。
ただ、匿名で気が大きくなっているのか知らないが、文末に「もう二度と利用しない」と書かれる。
はっきり言いたい
「二度と来るな」と。
誹謗中傷、罵詈雑言を匿名で平気で他人に浴びせる。
それを読まされる人の気持ちが分からない本社の人たち。
「お客様からのご指摘はギフトです」と言いながら、なぜクレーム件数を評価基準に入れているのか。問いたい。ギフトであれば感謝状をもらいたい。「あなたが誹謗中傷、罵詈雑言を受けてくれたおかげで会社の業績は延びました。臨時ボーナス差し上げます」そういうギフトなら欲しい。
「SNSでの発言に気をつけろ、コンプライアンスに引っかかるぞ」とよく言える。
どうか、そのSNSでの発言を「ギフト」と受け取ってもらいたい。
「直接言ってください。その場で解決できます」
少しぬるければ、その場で言ってくれたら作り直します。
僕たちはロボットじゃない。
AIでもない。
人間だからミスもする。
店員の態度が悪いという前に自分の態度はどうだったのかと見つめ直してほしい。
椅子の上に靴を脱いで足を上げている人。
注意したら逆切れされる。「は、なんで足上げたら駄目なの?」
あんた幼稚園児か。お母さんに「お母さん、今日カフェで足を椅子に上げてたら店員さんに怒られた。なんで?」と聞くことから人生やり直せばいい。
店の商品じゃないものをこそこそ隠れて食べている人。
見えてるんですよ。分かってるんですよ。
注意したら
「そんなのどこにも書いてないじゃないか!」
と激怒する人。
あなたのような人はたとえ提示していても、そういうことするんですよ。
恥ずかしいからやめてください。
言い出したらきりがない。
これだけは言いたい。
メールで匿名で誹謗中傷、罵詈雑言を浴びせるのだけはやめてほしい。
想像してほしい。
それを浴びせられる人の気持ちを。
知ってほしい。
人を大事にしない会社やお店はどんどん潰れる世の中になるということを。
人口が減っていき、働く人がいなくなっている世の中。
カフェの仕事でAIが代わりにできる仕事は、ほとんどないと思う。
簡単そうに見えて、実は難しいし、奥が深い。接客スキルはもちろん、状況判断、時間管理やリーダーシップなど求められることは多い。
多くの飲食店がそうだと思うが、当店では最初はオーダー取りやお会計、片付けなどのホールの仕事、慣れてきたらフードやドリンクを作る厨房の仕事も任される。喫茶店の調理なんて簡単だろうとおもわれがちだが、メニューの多い店だと、少ない人数で相当頑張るはめになる。うちもそうだ。オーダーが溜まると頭がこんがらがるし、効率のいい方法を覚えるまでは本当に大変だった。そのくらいマルチタスクなのだ。優雅なイメージとはかけ離れた修行のような日々だ。
本書より引用
誰が好き好んで誹謗中傷、罵詈雑言を浴びたいと思うだろうか。
これから遠くない未来では、店が客を選ぶ世の中になる。
なんでこの本薦めてくれたの? 読んでいて、溜飲を下げまくりながら、ふと思った。 昔の自分と会話しているみたいで、タイムスリップしてるみたいで、涙が出そうになる。 いつから無難な道を選ぶようになった? いつから無関心を装うようになった? 感謝しかない
届いてくれているといいな。
2023.11.30(木)本大好きサラリーマンの日常~家に帰ってからの数時間をどう使うか~
3:30 起床
モーニングルーティン
早朝10分読書
大半の優等生は、自分で手順を決めて計画を立てている。週ごと、月ごと、年ごとにきちんと投資計画を立てる。また、劣等生よりも早い時期から資産計画を始めている。
「隣の億万長者」より
4:50 出勤
5:30 勤務開始
今日で5年務めたお店最後
愛着わきすぎて、この店以外もうやりたくない。とすら思う。
11:00退勤
別れを惜しむ間もなく2店舗目へ。味気ない。
こちらのお店もあと少し。
ダブルはもう限界。
18:30 退勤
19:00 帰宅
今日はいつもより遅めの帰宅
ここから就寝する23:00頃までの時間の使い方が大事
約4時間
ご飯30分
後片付け10分
note執筆30~45分
今日もしっかり投稿。
木曜日は親子関係Volume5~次男君の観察眼はすごい~|さむお (note.com)
筋トレ15分
風呂15分
洗濯畳み10分
ブログ30分
計220分
今21:23
あと約90分で何ができるか。
長男の英語忘れてました。
長男の英語30分。
60分。
何をしたいか。
実は、こうやって制限がある方が、時間を有効に使おうとする。 集中力が増す。 今まで随分時間を浪費してきた。 大事なことに時間を使おう。 自分、家族、仲間 大事なことはそう多くない 大事な人もそう多くない
これから長男の英語に付き合って終わるのが22:00
あと60分
好きなことするぞ!